土豆炖鸡腿

作者： 竹zhu林深处

糖可依据个人口味添加的，亲爱的老公全吃完了，赞👍

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 2个
• 老抽 1勺
• 干辣椒 6个
• 料酒 4勺
• 盐 2小勺
• 酱油 3勺
• 糖 1勺
• 花椒 10粒
• 大料 1个
• 姜 5片
• 大葱 适量
• 蒜 2瓣
• 蚝油 3勺

土豆炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切段，加料酒、葱、姜用水煮一下鸡腿

步骤 2

备小料，下锅爆香，倒入酱油、老抽，蚝油、料酒、鸡腿翻炒3分钟，加水大火烧开，转小火炖30分钟

步骤 3

土豆切块备用，小火30分钟后加入土豆大火烧开，转中火15分钟

步骤 4

出锅前5分钟放糖翻炒均匀，出锅了！

菜谱创建时间：2020-03-12 13:14:49