买了一箱雷笋 好嫩好香 划一道就很容易剥开 然后对半剖开 这就是春天的味道啊
盐水焯一下 吃不完的可以冰起来 尽快吃完
用刀拍扁以后切段
宽油!一定要宽油!下锅加糖翻炒
今天试下这个传说中的酱油吧
炒匀以后盖上锅盖慢慢焖 中间翻一次
嘻嘻