自制模具卡通饼干

作者： 蛋糕-好甜

自制的饼干模具最大的好处就是想怎么做就怎么做，随心*

用料

• #饼干体
• 黄油 60克
• 糖粉 30克
• 盐 0.7克
• 鸡蛋液 15克
• 低筋面粉 112克
• 红曲粉 一点点
• #装饰
• 白巧克力 若干

自制模具卡通饼干的做法步骤

步骤 1

自制模具，模具制作方法有视频，需要——vx我

步骤 2

揉好的面团 揉团前的过程忘了拍 【黄油加糖粉，打蛋器打至发白】 【加入蛋液(常温)，打蛋器打匀即可】 【加入面粉，揉成团(不要一直揉，均匀成团就行)】 【分两块(一块加入红色/一块白色)】

步骤 3

切外皮，压成2mm厚，冷冻十分钟切模

步骤 4

小的同上

步骤 5

贴和在一起

步骤 6

150℃-25分钟 *时间为参考值 自家烤箱酌情调整

步骤 7

出炉晾凉

步骤 8

调出两种颜色巧克力

步骤 9

画上嘴巴，眼睛和耳朵

步骤 10

我就静静的看着你不说话~

自制模具卡通饼干的小贴士

*正常这款加红曲粉就可以调出很好看的红色，但是我喜欢大红色，所以用的色素，喜欢天然食材调色的朋友可以自己选择喜欢的果蔬粉上色，用量不用太大 *烤出来的饼干多少会较没烤之前颜色深，这是正常的 *vx在主页介绍上

菜谱创建时间：2020-03-12 09:19:08