两个锅,一个锅煮年糕和火锅面,另一个锅准备酱料
酱料做法:在碗中调料汁:两勺韩式辣酱、两勺生抽、两勺番茄酱、适量雪碧,可加入适量糖。蒜入油锅爆香,然后捞出。把料汁加入锅中加入少量水(能没过年糕和面即可)。
在酱料锅中加入鱼饼煮熟,放入已经煮好的年糕,煮开后再放入火锅面,再煮半分钟即可
本人口味,偏甜口。 年糕选的芝士年糕,我觉得比普通年糕好吃多了。不过这个看口味。