香煎椒盐多春鱼

作者： 大猫爪和小猫爪

用料

• 多春鱼
• 淀粉
• 油
• 椒盐

香煎椒盐多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼解冻，洗净，沥水

步骤 2

撒一点盐和料酒腌10分钟

步骤 3

拍一点淀粉，尾巴多蘸一下脆脆的

步骤 4

不粘锅中放油，大火热后变中火

步骤 5

煎至两面金黄

步骤 6

另配一小碟椒盐，视个人口味蘸料

香煎椒盐多春鱼的小贴士

解冻和洗的时候要小心，有的会破了鱼籽容易流出来，也不用太害怕，放锅里煎的时候会变固体的

菜谱创建时间：2012-05-27 06:04:30