家庭版牛轧糖，简单易操作

作者： 西西子瑜

这个世界，总有一些东西，还是甜的。

用料

• 黄油 30g
• 棉花糖 150g
• 奶粉 95g
• 烧花生 150g

家庭版牛轧糖，简单易操作的做法步骤

步骤 1

150g花生烧熟，小火，6分钟够了，冷了拖去外衣。

步骤 2

150g烧花生，30g黄油，150g棉花糖，95g奶粉。准备好。

步骤 3

大火预热锅，小火融化30g黄油，然后加入150g棉花糖，融化。不停地搅拌。

步骤 4

加入95g奶粉，搅匀。

步骤 5

150g花生，分多次，少量加入。

步骤 6

定型，用擀面杖

步骤 7

切条，切块。

步骤 8

装袋，封口。

步骤 9

盛好，慢慢吃。

家庭版牛轧糖，简单易操作的小贴士

1.融化材料时，都要小火。 2.不粘锅不用洗，其他锅也能用。 3.花生分多次加入，更容易匀。 4.花生我没切碎，口感更好。 5.想软就多油，多棉花糖。想赢就多奶粉。 首次做，建议参考配方。

菜谱创建时间：2020-03-11 20:42:20