准备好材料,鸡翅用牙签插一些孔,可使鸡肉更入味!下酱油 ,淀粉,佐料精和盐适量,调匀腌制一个小时!
鸡蛋和面粉加适量水混合均匀!(下鸡蛋可以让鸡翅更香,皮也不会那么脆!小朋友吃不会那么热气!这里随个人喜好!)
视频操作中
鸡翅裹上一层粉,热锅热油就下!
炸至两面金黄,出锅啦~