意面附：煮面和做意大利🇮🇹面酱方法

作者： 笨小笨啊

用料

• 西红柿 2-3个
• 肉末 200克
• 番茄酱 200克
• 黄油 10克
• 盐 适量克
• 糖 适量克
• 洋葱 小半个
• 意大利面 2份
• 罗勒 2小勺
• 披萨草 2小勺

意面附：煮面和做意大利🇮🇹面酱方法的做法步骤

步骤 1

可用任何品种的意面，水开始冒泡，加点盐就把面放进去煮，能省不少时间

步骤 2

煮到没有硬心，捞起过凉

步骤 3

西红柿🍅划十字刀，放煮面水里烫一下，去皮

步骤 4

肉、西红柿🍅、洋葱切小丁

步骤 5

融化黄油

步骤 6

洋葱炒出香味儿

步骤 7

肉炒到变色

步骤 8

加入西红柿🍅，炒烂，加一碗水

步骤 9

加入番茄沙司，多熬一会儿至浓稠

步骤 10

加入披萨草和罗勒，再熬一分钟，如果还不够浓稠，大火收一下汁儿

步骤 11

加到面上

步骤 12

拌匀开吃啦

意面附：煮面和做意大利🇮🇹面酱方法的小贴士

1.煮意大利🇮🇹面酱，全程中小火，强烈建议用厚底不粘锅 2.披萨草和罗勒最好加上，香草可以说是意面的灵魂

菜谱创建时间：2020-03-11 19:01:49