减脂必备主食--无米蛋炒饭

作者： 小葵爱做饭

根据欧阳娜娜改良的一版，秒杀网路上的食谱，让减肥变得快乐（图中左侧是我的小全麦包），祝大家减肥成功，快快乐乐！

用料

• 鸡蛋 1个
• 花菜 半个
• 酱油 2勺（酌情）
• 黑胡椒（最重要） 0.5勺
• 五香粉 0.5勺

减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将花菜洗净后，切成小粒粒，在本食谱中扮演米饭的角色～

步骤 2

我一般都切一个花菜，吃不了的话，把剩余的放入保鲜袋冻上，下一顿再吃，不过不要冻太久，毕竟新鲜的更好（花菜清洗方法是切成大朵朝下泡在小苏打的水里，浸泡后冲洗干净）

步骤 3

鸡蛋的蛋清蛋白分离，打几下，分别用小火炒熟，放在一旁待用。tips：蛋炒饭好吃的秘诀就是分开炒

步骤 4

锅中少量油，油热后加入花菜碎，加入酱油，黑胡椒（灵魂），五香粉中小火炒2分钟，加入已熟的蛋清蛋白一起翻炒均匀后即可出锅。特别好吃。

减脂必备主食--无米蛋炒饭的小贴士

1，蛋清蛋白分开炒； 2，黑胡椒让炒饭具有西餐风味～

菜谱创建时间：2020-03-11 15:45:31