快手版发糕

作者： 啊蠢

用料

• 鸡蛋 2个
• 自发粉 100克
• 玉米油 30克
• 清水或者牛奶 100克
• 白糖 35克

快手版发糕的做法步骤

步骤 1

打两个鸡蛋，不需要蛋清分离，加入油，拿蛋抽搅拌到起泡。

步骤 2

白糖放入水中加热融化，晾凉，加入蛋液中搅拌，加入自发粉，搅拌至无结块。

步骤 3

烧开一锅热水，上蒸架，碟子涂油，倒入蛋糕液。开始蒸13分钟。熟了就开吃吧！

菜谱创建时间：2020-03-11 12:00:36