虾去皮去虾线,放一勺料酒、1克盐、1克白胡椒粉腌制半小时。
锅中放入适量的水,煮开后加入意大利面,放一勺油防止粘黏。煮熟后过水控干备用。
所有食材准备好
锅中放适量油,煎虾仁变色盛出备用
锅里油量够的话直接放入洋葱炒香再加入番茄丁炒出汁。
放入小半包豪吉番茄火锅底料,转小火慢慢煸炒出香味
酱汁会越来越浓稠,加入一小勺糖。
放入适量手磨黑胡椒粒,会非常提香
加入煮好的意大利面和虾仁适量翻炒后结合口味添加盐。
手边有什么用什么,不用特意出门买意面酱了~
成品~