面粉过筛,油用微波炉热30秒,加入面粉搅拌均匀
6个鸡蛋蛋白蛋黄分开,蛋黄加牛奶搅拌均匀后倒入油面粉里
蛋白打奶油,糖分三次加。打好的奶油分三次加到加了油和蛋黄奶的面中,用搅拌板来回拌均匀。
电饭锅里刷油,倒入电饭锅(米家电饭锅),底部撞一下把气泡颠上来,点蛋糕功能
大约50分钟,蛋糕胚完成
切成三层,每层抹奶油,放水果粒,最上面一层按喜好搭配
另一款,在热好的油里放chaga粉,一起和到面粉里做成巧克力色蛋糕
倒入电饭锅的量不要太多,因为电饭锅做好后蛋糕会变蓬,太多会溢出来