荷兰豆去筋洗干净
香肠(腊肠)切片可以是煮熟也可以用没煮熟的
烧水把荷兰豆焯水3分钟,水中放一勺盐
热锅冷油爆香香肠
爆炒
下蒜片
倒入荷兰豆炒至断生
翻炒均匀
喜欢脆的少炒一会
放鸡精和盐
出锅装盘
香肠
非常快的菜