辣椒小葱煎蛋

作者： 小蛮被人抢了

用料

• 鸡蛋
• 二荊条 小米椒 大蒜少许 小葱
• 盐

辣椒小葱煎蛋的做法步骤

步骤 1

1.辣椒，小葱，大蒜切末

步骤 2

2.鸡蛋打散搅拌均匀，加入适量的盐

步骤 3

3.凉锅不放油下辣椒直接炒，加入适量的盐，炒干水分加入小葱，一起盛出到鸡蛋液中，加入大蒜搅拌均匀

步骤 4

4.热锅凉油，中小火下鸡蛋液，待一面熟之后翻过来煎另一面，熟透之后出锅即可

辣椒小葱煎蛋的小贴士

1.加一点大蒜末会提高香味 2.用中小火，慢慢煎

菜谱创建时间：2020-03-10 23:26:08