虾虾去虾线,少许盐三勺红酒腌一下,没有红酒可放料酒。然后用油煎一下,至变成红色。
锅中倒油,放入洋葱炒一下至有香味,放入土豆翻炒,倒入热水超过食物盖锅盖焖煮。
土豆差不多软的时候,加入一半咖喱块,然后加入100ml的牛奶,待咖喱融化加入虾。
完成。