芝士蛋糕

作者： 芃-

用小美做甜品，够方便😊

用料

• 黄油 25-28克
• 饼干 65-70克
• 奶油奶酪 250克
• 细砂糖 70克
• 鸡蛋 3个（家鸡蛋比较小）
• 柠檬汁 20克
• 酸奶 160克
• 玉米淀粉 15克

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油入主锅2分/50度/速1，融化；加入饼干20秒/速6，倒入磨具压实，放冰箱！

步骤 2

奶酪入主锅，2分/70度/速3，剩1分钟时倒入砂糖，然后将其他所有食材放入主锅，1分/速5，再2分/速3打匀。

步骤 3

过筛到铺有饼底的磨具中，水浴160度，60分钟

菜谱创建时间：2020-03-10 20:45:55