家庭臭豆腐

作者： 爱做饭的小胖妹

用料

• 臭豆腐 半块
• 豆腐 1块
• 水 200克
• 香菜 1根
• 耗油 1勺
• 生抽 3勺
• 淀粉 2勺
• 孜然辣椒面 1勺
• 蒜 3瓣

家庭臭豆腐的做法步骤

步骤 1

先把豆腐切成小块放碗里了放臭豆腐汁水在放点凉白开腌制2个小时

步骤 2

腌制好的用纸把多余的水分擦掉

步骤 3

油热炸至豆腐起泡就好了， 料汁忘记拍了， 用大蒜炝锅放水孜然辣椒面耗油生抽盐水开勾芡就行， 大蒜榨成蒜汁

步骤 4

把炸好的豆腐放碗里，放料汁臭豆腐汁放香菜蒜汁即可

菜谱创建时间：2020-03-10 20:27:26