网红石屏爆浆豆腐

作者： 两个花花宝儿2

这个爆浆豆腐如果放辣椒会更好吃。但是家中只有我一个人吃辣，所以为了迁就多数人，只放一点彩椒调味。喜欢吃辣的可以加上辣椒酱煮，会更美味。

用料

• 石屏小豆腐 500克
• 五花肉 200克
• 彩椒 1个
• 葱
• 姜
• 蒜
• 蒜头
• 洋葱
• 盐
• 酱油
• 耗油
• 料酒

网红石屏爆浆豆腐的做法步骤

步骤 1

石屏爆浆豆腐一盒500克，大概有60颗，小小的

步骤 2

五花肉切片，洋葱，蒜米，姜切好

步骤 3

彩椒切丝

步骤 4

锅里下油，把豆腐放进去煎至双面金黄

步骤 5

煎黄了盛出来

步骤 6

锅里放油，放入葱姜蒜洋葱，爆香

步骤 7

放入五花肉炒出油，加入彩椒

步骤 8

把豆腐放进去，加入适量盐，酱油，耗油，翻炒均匀

步骤 9

快起锅时放入蒜叶，葱花，翻炒片刻。

步骤 10

拿瓦锅盛出来。

菜谱创建时间：2020-03-10 20:24:44