1⃣️调面糊:中筋粉、低筋粉各半,加盐、加水调成粘稠的稀面糊,放在平盘里醒半小时。2⃣️加油少许,葱花爆香,炒胡萝丝,加水,用筷子或馅匙把面拨入锅中,加入配菜,调味(盐、鸡粉、酱油、香油)。美味疙瘩汤出锅
面糊冷藏,随吃随拨很方便哦