凉拌马兰头

作者： 可乐上的天使

用料

• 马兰头 250克
• 熟的花生米 100克
• 麻油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

凉拌马兰头的做法步骤

步骤 1

将马兰头洗净，沥干水分。

步骤 2

将马兰头放入滚开的水中，加入几滴食用油，焯煮1分钟，捞出沥干水分，待凉后，切碎。

步骤 3

将熟的花生米，切碎，备用。

步骤 4

将切碎的马兰头、花生碎，放入碗中，加盐、味精、香油等调料，拌匀即可。

步骤 5

装盘，压实。倒扣在容器中。

菜谱创建时间：2020-03-10 18:42:40