简单版冰糖葫芦

作者： 幽灵酱不是酱

用料

• 草莓 13-15个
• 冰糖 200克
• 水 100克

简单版冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

先熬糖，水和糖的比例1:2，一开始可以中火将糖融化（可以搅拌）

步骤 2

糖融化后改小火熬制，用筷子沾糖浆在冰水里10秒后脆脆的口感即可开始裹糖浆

步骤 3

铺好一张油纸，草莓在糖浆里滚一圈后放在油纸上晾凉即可。方子可以做13-15颗草莓

菜谱创建时间：2020-03-10 18:28:38