烤网上铺上一层锡纸,把白薯洗净放在锡纸上。烤箱设定240度,烤60分钟。此款烤箱是15分钟一圈,所以每15分钟翻动一下白薯,使白薯受热更均匀。
烤白薯的时间以白薯的大小多少有关。我这次考了三个小白薯,两个大白薯,所以用了一个小时。
要是三个小白薯的话45分钟,小白薯的大小如图。
我觉得这种没有那种红心儿的甜。
烤大白薯的时候千万不能切成块儿,白薯要完整白薯皮可以保持白薯内部的水分。 本款烤箱无需预热,所以没有预热时间。