草莓巧克力塔

作者： 加点儿糖

草莓巧克力挞呀，颜值与内涵兼具的一款美食，关键是操作还特别简单。 若是给心爱的人做上这么一款巧克力，那将是享受爱情与甜蜜最美的时刻了。 如若你是单身，做上这样一款巧克力，就如同美丽的花儿盛开一般，蝴蝶自会闻香飞来…… 如果你已经有了心仪的ta，不如做上这样一款巧克力，向ta表白吧。 如若没有挞模，想必用小小的纸杯也是美美的选择。

用料

• 奥利奥饼干 60克
• 黄油 24克
• 巧克力 160克
• 大杏仁 10颗
• 碧根果 2个
• 草莓 2个
• 方子做三个草莓巧克力挞的量

草莓巧克力塔的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，奥利奥饼干去掉夹心，杏仁和碧根果烤熟切碎备用

步骤 2

奥利奥饼干装袋用擀面杖擀碎。料理机更佳

步骤 3

加入隔水融化的黄油搅拌均匀

步骤 4

放入模具后，用擀面杖捣瓷实。然后放冰箱冷冻60分钟

步骤 5

巧克力隔水融化

步骤 6

加入碧根果碎搅拌均匀

步骤 7

倒入模具，轻轻用手晃平

步骤 8

摆上草莓

步骤 9

撒上杏仁碎后，放入冰箱冷藏90分钟至巧克力凝固即可

步骤 10

用脱模刀或其他东西轻轻一戳，即可轻松脱模

步骤 11

脱模完成

步骤 12

准备开吃

草莓巧克力塔的小贴士

1巧克力可选用德芙之类的巧克力，喜欢甜味的也可以在融化巧克力后 加点糖 2水果干果可自由搭配 3食用以前，一定提前半小时拿出来回温！！ 4没有挞模用纸杯也可以，只是用量需要自己把握

菜谱创建时间：2020-03-10 15:26:34