草莓🍓酱

作者： 厨厨小可爱2

用料

• 草莓 1250克
• 柠檬 1个
• 细砂糖 200克（可按口味调整）这个量我觉得够了

草莓🍓酱的做法步骤

步骤 1

洗干净晾干，切碎

步骤 2

加入白糖拌均匀，保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时以上（我放了一晚上）目的是出果胶和水

步骤 3

出水和果胶咯，好香

步骤 4

上锅小🔥慢熬

步骤 5

草莓🍓开始融了，感觉会很稀

步骤 6

继续熬的过程中加入柠檬汁，抗氧化。

步骤 7

开始浓稠咯，切记不能贪快开大火哦

步骤 8

熬好了，放凉

步骤 9

装罐

步骤 10

夹土司味道好级了（土司是自做的）

菜谱创建时间：2020-03-10 15:13:34