电饭煲版盐焗鸡

作者： 下厨房用户_oq93

这是一道很简单的美食，在开始做之前，我会担心鸡会不会腥，开锅的一刹那我就被香味折服了，完全没有腥味，很香很好吃

用料

• 鸡 只
• 葱 根
• 姜 片
• 盐

电饭煲版盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉泡净血水 用盐均匀抚摸肌肉全身，肚子里和翅膀下也不要忘记。 有海盐的就有海盐，没有的话常规食用盐也可以代替 再到一些生抽，盐混合生抽给鸡肉按摩10分钟。

步骤 2

电饭锅底加入食用油，铺上葱和姜片

步骤 3

把鸡肉放进去后背朝下 建议大家稍微多放一点油，不要放水。 我在这一步的时候加了一点水，导致最终成品不是特别理想。

步骤 4

电饭煲选择煮饭功能，我这只鸡煮了两次

步骤 5

调一个万能酱汁

步骤 6

忘记单独拍一张了😂

步骤 7

鸡皮有嚼劲，肌肉有韧性，真的很香的😋

菜谱创建时间：2020-03-10 15:04:08