让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）

作者： 小小的百合fly

让自己变幸福的1件小事：吃美食！ 虽然吃吃吃容易胖，但是吃美食真的可以提升幸福感。 人生苦短，再来一碗！

用料

• 鸡 1只
• 葱头 18g
• 姜片 9g
• 豉油 100克
• 红片糖 10克
• 油 20克
• 清水 适量

让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，我没买到红葱头，直接用葱头。

步骤 2

烧热油锅，放葱头和姜片。

步骤 3

爆香

步骤 4

锅里放入准备好的红糖。

步骤 5

称好酱油。

步骤 6

倒入锅中。

步骤 7

鸡洗净，沥干水，下锅。

步骤 8

用锅中的酱油把鸡浇一边。

步骤 9

加入清水，让1/2的鸡泡在水里。

步骤 10

滚滚滚，勤快点，直到收汁，中途可以盖上锅盖焖一下会儿。

步骤 11

出锅了，没拍好。

步骤 12

将就看一下😂。 好吃！

菜谱创建时间：2020-03-10 14:41:42