土豆削皮后洗净 削皮刀直接把土豆削碎片 美人椒随便削碎 把所有材料都放一个容器里 搅拌均匀 不要有面疙瘩
把糊糊的一半倒入平底煎锅里 压平 中火单面煎3分钟后翻面煎3分钟
开吃 开吃
1.土豆和鸡蛋是绝配 随便的比例都好吃 2.根据自家的煎锅决定是否加油 建议少量加油 我用的20cm的煎锅