用APP打开
自制周黑鸭的做法

自制周黑鸭

776人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 紫色背天葵
紫色背天葵

用料

自制周黑鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭翅清洗干净后放入冷水锅里,倒入两勺料酒(配方份量外),焯水,水开后取出用冷水清洗几次至干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅放入小锅内,我用的18cm麦饭石奶锅,大小很合适。把所有材料全部放入,液体大概没过食材一半左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煮开后,转最小火再煮40分钟。我用电磁炉300w保持在微开状态。锅最好厚点,火一定要小,期间要勤翻动,注意别糊锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁基本收干后出炉。麻辣鲜香!喜欢麻辣口的一定不能错过!

菜谱创建时间:2020-03-10 13:43:50
打开App收藏