好喝舔碗的上汤娃娃菜【无高汤也好喝的牛奶版】

作者： 大吃货小小厨

少了咸蛋黄，多了牛奶浴，一样可以做出美味可口的上汤娃娃菜哦

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 牛奶 100克
• 火腿丁，蒜，食用油，盐，黑胡椒粉

好喝舔碗的上汤娃娃菜【无高汤也好喝的牛奶版】的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净切成条状

步骤 2

和洗干净的皮蛋一起放在沸水中，煮熟。 可以加入适量的盐和油，颜色更鲜。

步骤 3

蒜，火腿，煮熟的皮蛋，切成小碎丁。 热锅冷油，一起放入锅中翻炒。

步骤 4

加入水和牛奶（尽量不要甜牛奶哦），煮2分钟。

步骤 5

把刚才煮好备用的娃娃菜整齐码入锅里。因为娃娃菜已经熟了，所以不用再煮多久，加入盐和黑胡椒粉即可。

步骤 6

出锅，开喝！ 太好喝了，舔碗啊

好喝舔碗的上汤娃娃菜【无高汤也好喝的牛奶版】的小贴士

如果有个咸蛋黄应该是锦上添花。 因为这道菜属于鲜咸口味，所以牛奶最好不要甜的哦。 汤底特别好喝，没有高汤也不输哦。

菜谱创建时间：2020-03-10 13:33:50