10分钟 葱油萝卜丝

作者： 肉肉鹿你慢点

萝卜丝的爽脆与鲜甜，加上香菜与热油的碰撞，形成了这道简单又美味的快手菜。

用料

• 萝卜 1根
• 香菜 适量
• 小葱 1根
• 麻油 2勺🥄
• 糖 1/2勺🥄
• 油 适量（稍多些）
• 盐 1勺🥄

10分钟 葱油萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，也可以刨丝。加一勺盐搅拌均匀，静置一会儿，让萝卜充分出水。盐要放够，后面就不放盐了。

步骤 2

把水倒掉，挤掉萝卜丝中的水份，可以多挤几次。码上香菜碎和小葱花。

步骤 3

烧热油后淋在上面，加半勺糖和2勺麻油。

步骤 4

拌一拌，好看又好吃。

10分钟 葱油萝卜丝的小贴士

凉拌菜的油可以稍多些。

菜谱创建时间：2020-03-10 13:33:47