烤五花肉

作者： 巧厨娘5

孩子爱吃烤肉，疫情当前饭店歇业，自己在家烤肉解馋。烤好了用生菜包着蘸酱吃，美味入口……

用料

• 五花肉 250克
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 味极鲜 2勺
• 生菜 1棵

烤五花肉的做法步骤

步骤 1

切肉，料酒，味极鲜制30分钟，我做了2盘，摆盘。烤箱预热10分钟

步骤 2

盘子抹上花生油，210度上下温烤25分钟，再撒上孜然粉烤5分钟增香。具体根据自家烤箱再增减温度

烤五花肉的小贴士

冰肉拿回来化30分钟再切，切的厚度很均匀

菜谱创建时间：2020-03-10 13:20:46