狼牙土豆

作者： 是最酷的我啊

用料

• 土豆 2个
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1/2勺
• 香油 1/2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 2瓣

狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆用波浪刀切成条状，切的时候泡水里防止氧化，切好后用清水重洗2遍，沥干水分。

步骤 2

调料汁：1勺辣椒粉、1勺白芝麻、适量花椒、适量糖、1勺生抽、1勺醋、半勺蚝油、半勺香油、适量盐、鸡精、蒜末，搅拌均匀备用。

步骤 3

热油煎土豆，煎至两面金黄，倒酱汁翻炒入味。

菜谱创建时间：2020-03-10 13:16:21