花生酪

作者： 腊梅绽放 幽香彻骨

花生酪以前是宫庭美食，现在家家户户基本都可以自己制作，用的食材极其简单，只有花生和糯米，用这个别名长生果和糯米做的美食饮品，可以起到延缓衰老的功效，减肥的美眉可以用来当作晚餐食用，营养好，口感佳！

用料

• 花生 50克
• 糯米 20克
• 水 250～300克
• 选用材料桂花、蜂蜜、白糖 适量

花生酪的做法步骤

步骤 1

花生和糯米提前洗净浸泡两小时以上

步骤 2

花生糯米和水放料理机打碎（花生也可以去皮，我的没去，营养更好，出来的花生酪粉粉的）

步骤 3

花生糊滤渣

步骤 4

滤渣过的花生酪煮开，期间需要不断搅拌，以免米糊结块，装杯中饮用吧！加不加糖你自己决定。

步骤 5

这是去皮的花生酪，加了些桂花蜜

步骤 6

滤出来花生米渣，可以加少量面粉调成面糊小火烙成小饼吃，或者当作粗粮做馒头吃，不能浪费哦！

菜谱创建时间：2020-03-10 13:02:23