简易版—孜然火腿炒馒头粒儿

作者： 叮当猫咪1018

最近家里屯粮比较多，清一清冰箱里的库存，研究白馒头的花样吃法，欢迎大家一同尝试，相互学习厨房经验哦！

用料

• 生抽 1勺
• 油 少许
• 孜然粉 适量
• 鸡蛋 1～2个
• 白馒头 1只
• 火腿肠 1根

简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法步骤

步骤 1

准备好一个白胖馒头、火腿肠、鸡蛋

步骤 2

把食材切丁备用（我觉得再加一个鸡蛋口感会更加好吃～）

步骤 3

锅里热油，放入食材翻炒

步骤 4

加入适量生抽（酱油） 注意量，放多了会很咸

步骤 5

喜欢的话，再撒一些孜然粉

步骤 6

淋上一层蛋液，铺均匀一些，小火慢烤

步骤 7

根据个人喜好，出锅！撒上一些葱花😋

步骤 8

哇，香喷喷的美味扑面而来，这是一人份的早餐，正正好！有时间可以再炒一盘青菜，营养均衡，身体棒棒！😘

简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的小贴士

对于初次进厨房的新手，做这道美食的话，在倒入生抽的环节，比较容易倒多了，可以把生抽倒入碗里稍微加水搅匀，然后慢慢倒入锅里，比较容易好掌握这个量，就不会太咸啦！☺️

菜谱创建时间：2020-03-10 12:38:10