取一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,将蛋黄放入隔夜米饭拌匀。
拌匀的样子。
锅热后放入少许的油。
加入打散的鸡蛋,起泡后不断翻炒成蛋花。
加入米饭不断翻炒至米粒分明。
加入切碎的葱花和少许盐。
搭配简单的素菜就可以满足你一顿饭!
颜色多美呀!