简易懒人海盐芝士奶盖3~4人份

作者： 热带油条

用料

• 奶油奶酪 30克（最好不要替换奶酪变奶油，有奶酪的奶盖口感更醇厚）
• 奶油 120克
• 牛奶 20克
• 糖 15克（也可以10克糖+5克炼乳）
• 盐 1克（我么得海盐，只有盐😂）

简易懒人海盐芝士奶盖3~4人份的做法步骤

步骤 1

先奶酪，逐步添加所有材料到打蛋器。（奶酪最好热融下，这样后面打发不太会飞溅，奶盖不容易有颗粒感，我没有融化奶酪，因为我懒……）

步骤 2

奶油奶酪也就奶油芝士啦，脂肪含量高，刚好还有最后30多克，及时安排😏

步骤 3

打发到5、6成，因为没有融化奶酪，有飞溅，我直接放水盆里打了

步骤 4

茶准备好，直接茶叶泡的也好，茶叶包泡的也好，兑水的也行，怎么喜欢怎么来，我的是白桃乌龙茶。

步骤 5

啊哦，有颗粒啦😂还好我无所谓。想丝滑感的还是好好做奶酪融化吧~

步骤 6

舔了几口，不错，有内味儿！

菜谱创建时间：2020-03-10 10:15:34