先把砂糖加入蛋黄中搅拌
然后依次加人炼乳,淡奶油搅拌让蛋黄与奶油乳化一下,最后倒入牛奶搅拌直到砂糖融化
这时烤箱200℃预热五分钟。 做好的蛋挞液一定要过筛至少两次,这样口感才会回特别顺滑。倒入蛋挞皮中200℃烤25分钟然后开心的去吃吧
蛋挞液一定要过筛,自己做的蛋挞液吃着才健康。尤其是给宝宝吃。我家俩宝一人能吃掉三个