燕麦杏仁奶莓果鸡蛋醪糟

作者： 一茶豆饭

很清甜的一个燕麦做法，很常出现在上学日的早餐餐桌上，煮燕麦的时间用来准备主食，十分钟快手早餐也可以吃的很满足。 不管在哪儿，都希望能够好好吃饭💕

用料

• 杏仁奶（可随意替换） 300毫升
• 燕麦 一小把
• 鸡蛋 2个
• 醪糟 80克
• 混合莓 一小把

燕麦杏仁奶莓果鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1

1-燕麦加少量水煮熟，我喜欢有嚼劲的QQ弹弹口感，因此选择了非即食的燕麦，大火煮开后转中小火再咕嘟会。 2-倒杏仁奶（牛奶豆浆什么都好） 3-半开锅时加几勺醪糟（我煮两碗通常放4-5勺，量随意） 4-煮开后关火，磕鸡蛋搅匀，余温足够鸡蛋熟成啦。 5-开吃前撒一点莓果～

燕麦杏仁奶莓果鸡蛋醪糟的小贴士

Pre- 食材可以自由搭配，我是看到什么就放什么。 A- 如果是国内常见的即食麦片，我通常做法是煮开后关火再放麦片，余温泡熟，醪糟也不要煮久，口感会糟。 B- 莓果是在超市买的冷冻版本，美国很常见Frozen Fruits & Vegatables，冻过的蓝莓有意想不到的浓厚味道，上学早上时间赶，放些凉飕的清甜味道也能给醪糟降温，是我们非常匆忙的办法啦。

菜谱创建时间：2020-03-10 05:56:30