黑麦葱花饼 添加海苔的口味超赞!
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黑麦三剑客齐了,还有个黑麦卷饼在脑海里。
葱花饼里加上芝麻海苔,那个滋味回味无穷。
没尝过的可以试试。
配料:
黑麦粉 100克
红豆薏米粉 50克(没有换成其他粉类)
中筋粉 250
水 适量
葱花、芝麻海苔、盐 适量
孜然粉、五香粉这类的调料有什么放什么
①粉类混合,一半温水 一半热水,先加温水,热水烫面会让饼更软,和面;
②醒面半个小时,这个时候切葱花;
③分成一个个小团,我总共分了7团;
④擀开成薄饼皮,撒开调料、一点点盐、葱花、芝麻海苔,从一头卷起成长条再卷成团,按压面团,擀开成薄饼;
⑤吃多少烙多少,剩余擀好的生饼可以直接放进冰箱冷冻保存。
直接用平底锅烙就成。
菜谱创建时间:2020-03-09 21:59:06