将鱼洗净,放入适量盐、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、淀粉一勺、料酒两勺、花生油一勺抓拌均匀腌制片刻
热锅倒油下入拍好的姜、蒜及切块的洋葱一起翻炒
爆香后,铺上喜欢的金针菇
再将腌制好的鱼块均匀地铺在国内
盖上盖子焖十分钟,好吃又简便的焖鱼就做好啦