藏爱的彩虹千层蛋糕

作者： Jane_studio

发挥你的空间想象力，动手前先想象切面和立体两个不同的样子。立体的可能会难想象一些，别怕，其实它就是一个苹果。此方只展示如何做出爱心，千层配方请移步首页搜索。

用料

• 千层皮 22-25张
• 圆规 1个
• 铅笔 1支
• 蜡笔 6色

藏爱的彩虹千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

如图，绘制一张间隔为0.5公分，长为12公分的千层剖面图，共19格。这就是爱心的切面。

步骤 2

对折剪下爱心后，从上而下依次涂红橙黄绿蓝紫（颜色随意，颜色越多调的奶油颜色也会越多）；涂完颜色后，用圆规量出每一根线的半径，依次将量得的半径绘制成圆。

步骤 3

如图将每一个圆做好标记（图片只展示了其中的一张，爱心里的每一条线都要画成圆，所以一共有18个圆）

步骤 4

橙色中心部分往上开始出现爱心的缝隙，此时需要用圆规量出缝隙的半径，画同心圆，将小圆剪去。（如红3所示，里面有一个小圆，剪去）

步骤 5

（此步可省）如果想重复使用这些圆片，那么建议用可保存的材质，照着纸片的形状剪出相应的圆片，我用的是透明蛋糕盒。

步骤 6

调好所需的奶油颜色和原色奶油，装入裱花袋备用。前几层抹原色奶油，接下去就按减的圆片依次放在千层皮中心，撒上糖粉做出圆的印记，有色奶油挤在没被糖粉洒到的圆里，圆外挤原色奶油，依次垒高。注意，从橙色开始纸片中心是有小圆被剪去的，撒上糖粉后，小圆部分也是覆盖糖粉的哦，所以要挤原色奶油，这样才会出现爱心顶部的凹陷效果。

步骤 7

简单的漩涡抹面和彩虹蛋白糖装饰，千层蛋糕不建议放很重的装饰件

藏爱的彩虹千层蛋糕的小贴士

千层皮要用适中或厚一些的，否则效果不佳 有疑问请留下，看见会回复

菜谱创建时间：2020-03-09 20:46:56