冷水煮沸,把挂面放进去煮3分钟,我比较喜欢吃软点的面
在空碗里加入适量的酱油(太少了的话就像我煮的面条没有酱油味),浇点汤水,然后再将面条放进去碗里,最后滴两滴香油(我记得外婆是这样做的,但我还是没能煮出一样的味道)
加你喜欢的配菜就可以了,我的茼蒿是提前炒好的(下次我直接放面里煮熟,这样比较方便)!