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香脆洋葱圈的做法

香脆洋葱圈

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作者: 嘉瑶佳肴
嘉瑶佳肴
小的时候去快餐厅都特别爱吃洋葱圈,现在感觉外面都很少有了,那就在家自己动手做吧!

用料

香脆洋葱圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个胖胖的洋葱,去皮~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成洋葱圈,再分开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉和玉米淀粉,混合均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒粉,黑胡椒粉,盐,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰水一点点加入,不要全部倒进去,边加入边搅拌,到浓稠状即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱圈先粘面糊,然后放入面包糠中让其沾满面包糠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图~准备煎啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入足够的油,大火加热。当油加热到筷子放进去后,筷子周围冒泡泡就可以放入洋葱圈啦,炸到两面金黄即可。大概一面两到三分钟然后翻面继续炸。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的洋葱圈就做好啦~

菜谱创建时间:2020-03-09 16:11:30
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