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不用发酵的空心烧饼的做法

不用发酵的空心烧饼

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作者: 凝家小铺1
凝家小铺1
今天来教大家用普通面粉做的好吃的,🍀新手也会成功零失败!也不用发酵就可以做出酥脆可口的空心糖酥饼

用料

不用发酵的空心烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉倒入盆中,加入3克盐,15克油,100克水,用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒面20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备馅,25克糖加8克面粉搅拌均匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成长条

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的分割成6份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块面团擀成长方形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面取一勺馅料均匀的涂抹在面皮上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边对折包起来捏紧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀薄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个都这样操作放入盘中,蜂蜜和水一比一调匀刷在面团表面

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入准备好的白芝麻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热230度

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱230度烤15分钟左右

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤的过程中只有不擀破皮会慢慢膨胀

不用发酵的空心烧饼的小贴士

外表酥脆里面有糖心甜,这个甜度不会很甜哦,小伙伴可以根据自己喜好增减! 每个烤箱的温度不一样,我的温度就是个参考哦!

菜谱创建时间:2020-03-09 15:18:33
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