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茶香烤鸡(电饭锅版)的做法

茶香烤鸡(电饭锅版)

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作者: M马ML
M马ML
这个是在微博看到的,做法,原作者微博叫牛奶少女,我牵着改了改

用料

茶香烤鸡(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡洗干净,用牙签在鸡身上扎洞,均匀的扎好多洞

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半袋子盐,温水化开,把扎过的鸡放进去,腌三个小时,(水量没过鸡)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿茶用少量开水泡开,泡浓茶。 其他的调料(蚝油,料酒,生抽,老抽,蜂蜜,孜然粉,花椒粉,葱姜蒜),全部混合一起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合在一起的调料倒进浓茶里,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房纸,给腌过盐水的鸡擦干水分,然后把调好的汁倒进去,给鸡做按摩,然后放冷藏腌五六个小时,最好过夜,我腌了十五六个小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的鸡拿出来,把腌料里的茶叶,葱姜蒜,都捞出来,塞进鸡肚子,用牙签封住

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进电饭煲,把剩下的腌料倒进去,定时一个小时,不用管了,等吃就好了!(我从电饭煲拿出来,还放进微波炉叮了两三分钟,有点脆皮的赶脚)

菜谱创建时间:2020-03-09 14:27:51
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