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大盘鸡的做法

大盘鸡

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作者: 9410_41s2
9410_41s2

用料

大盘鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个是一人份所以材料不多

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉切成小块用料酒腌制十五分钟

步骤 3

上锅热油,把冰糖放进去融化至焦糖色,放入鸡块炒至变色

步骤 4

不停的翻炒,变色后放入姜,葱

步骤 5

继续翻炒,放入调料,酱料,干辣椒就是准备的料类。翻炒。

步骤 6

大盘鸡要多炒才会香加入水没过鸡肉,炖五分钟大火,加入盐调味,放入土豆,土豆建议切大块,就要为了炖的时间久点这样鸡肉入味。放入香菇。继续炖。随时观察着不要没水了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等土豆变软了,用勺子一下就能切断了就可以了。放入青红椒大蒜沫。放几滴醋炒三分钟出锅。

菜谱创建时间:2020-03-09 14:03:42
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