鳄梨玉子吐司

作者： ❤夏模樣❤

用料

• 鳄梨 半个
• 盐 适口味添加
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 三个
• 牛奶
• 胡椒粉
• 吐司片 6片
• 番茄酱
• 蛋黄酱
• 色拉油

鳄梨玉子吐司的做法步骤

步骤 1

鳄梨去皮切小块，西红柿切小块

步骤 2

鸡蛋打散加入牛奶胡椒粉混合，再加入鳄梨和西红柿轻轻混合均匀即可。

步骤 3

吐司稍微烤一下（烤箱or平底锅都可以）

步骤 4

将番茄酱和蛋黄酱混合待用。

步骤 5

取平底锅放入色拉油，倒入蛋液混合物，均匀摊开，半熟状态即可关火，把半熟的蛋液混合物倒在吐司上，最后再把准备好的番茄酱和蛋黄酱混合的酱汁倒在蛋液吐司上。

菜谱创建时间：2012-05-25 21:30:40