原汁原味的生蚝

作者： 菜根Tan

在家给爸爸妈妈做了几次，大大的壳小小的肉，真是失败，这次做的真好，真嫩，吃的停不下来，自己吃了一堆

用料

• 酱油 2勺
• 糖 少许
• 鸡精 少许
• 蒜 4瓣
• 小辣椒 1个
• 熟热油 少许
• 生蚝 若干

原汁原味的生蚝的做法步骤

步骤 1

每一个都要清洗干净，并用水泡一会

步骤 2

热水

步骤 3

水来上屉蒸7分钟，关火焖一会儿

步骤 4

调料汁：蒜捣成泥，放入酱油，鸡精，糖搅拌，放入小辣椒，然后热油倒入搅拌。

步骤 5

这批生蚝不大，可打开真的是惊喜万分。

原汁原味的生蚝的小贴士

生蚝没有过多的佐料，吃起来原汁原味，真的是吃的停不下来。 吃的时候要注意，别把手划到，拿毛巾或纸巾垫上在进行操作

菜谱创建时间：2020-03-09 13:58:31