不要面粉煎土豆饼

作者： 啊胡_胡

面粉啥的家里没有，但是土豆有淀粉，直接煎它不香吗？！

用料

• 土豆 1个
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量
• 食用油 少许

不要面粉煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆搓丝，用手挤出水分即可，不要过水洗，不然就不成型了

步骤 2

加入适量盐、胡椒粉（我家就这2调料），要是喜欢加蛋可以，个人不建议加蛋，小火慢煎容易影响口感

步骤 3

热锅倒油，油热下土豆团子，用铲子压扁，小一点薄一点容易熟

步骤 4

一面稍微焦黄翻面，两面煎好，用铲子压一压，挤出多余的油，就可以出锅了

不要面粉煎土豆饼的小贴士

水一点要挤干，不然容易散还粘锅

菜谱创建时间：2020-03-09 13:55:11