简单易做—虾皮烧萝卜丝

作者： 慧的美食每刻

在青岛吃过这道菜，回来后做过几次，都没有找到其特有味道，今天用了太太乐鲜鸡汁，家人说是那个味。

用料

• 萝卜 1根
• 虾皮 适量
• 葱姜 适量
• 太太乐鲜鸡汁 适量

简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，葱姜切碎

步骤 2

热油放葱姜，炒出香味后放入萝卜丝

步骤 3

翻炒萝卜丝微微变软加入水，水量抹过萝卜丝2/3

步骤 4

水烧开加入虾皮

步骤 5

放适量鲜鸡汁，我用了大约2汤匙

步骤 6

盖上锅盖中火煮3-4分钟，我没有再加盐，鲜鸡汁和虾皮都有盐味。

菜谱创建时间：2020-03-09 13:17:00